Bizerba VARICON+ Metal Dedektörü: Endüstriyel Üretimde Üstün Güvenlik ve Kesin Çözüm

 

Bizerba VARICON+ metal dedektörü, ambalajlı ve ambalajsız parça ürünlerdeki tüm demirli ve demir dışı metalleri hızlı, kesin ve son derece güvenilir bir şekilde tespit etmek için tasarlanmış yenilikçi bir denetim sistemidir. Kompakt yapısına rağmen en yüksek tespit hassasiyetini ve güvenli performansı sunan bu sistem, üretim hatlarında gıda güvenliğinin ve kalite kontrolünün bir numaralı güvencesidir. Sağlam paslanmaz çelikten üretilen konveyör bant konstrüksiyonu, zorlu endüstriyel koşullara mükemmel bir şekilde direnç gösterirken, 50 kilograma kadar olan ağır ve büyük parça ürünleri bile sarsıntısız ve kesintisiz bir biçimde denetleme kapasitesine sahiptir.

 

Üretim alanlarındaki en büyük zorluklardan biri olan harici etkileşimleri ortadan kaldırmak için VARICON+, son derece kısa bir "metalsiz bölge" (Metal-Free Zone - MZ) teknolojisi kullanır. Bu sayede parazitlere karşı dirençli, dış etkenlerden etkilenmeyen güvenilir bir hat içi (inline) metal algılaması sağlar. Sistemin kurulumunun yapılacağı tesisin fiziki ve çevresel şartlarına tam uyum sağlamak üzere; ıslak üretim alanları için modüler bantlı, kuru alanlar için ise düz bantlı seçenekleriyle esnek bir yapı sunar. İhtiyaca ve üretim bandının yapısına göre değişken bant genişliklerinde tercih edilebilen bu taşıma sistemleri, işletmelerin mevcut altyapısına kusursuz bir şekilde entegre edilir. Ayrıca cihazın motor kontrolörü, herhangi bir metal yabancı madde tespit edildiğinde konveyörü anında durduracak bir stop mekanizması veya uygulamanın gereksinimlerine göre şekillendirilebilen otomatik bir reddetme (ayırma) sistemi ile donatılmaktadır.

 

Kalite standartlarından asla ödün vermeyen VARICON+ serisi, gıda üreticileri için hayati önem taşıyan BRC, IFS ve HACCP uluslararası sertifikasyonlarının gerekliliklerini mükemmel bir şekilde karşılayan hijyenik bir tasarıma sahiptir. Bu tasarım, detaylı ve derinlemesine temizliğin çok daha kolay ve hızlı bir şekilde yapılmasına olanak tanır, böylece üretimde kalıntı ve kontaminasyon riski en aza indirilir. Standart olarak IP65 koruma sınıfıyla sunulan sistem, toz ve su sıçramalarına karşı oldukça dirençlidir; tesisinizin yıkama ve sterilizasyon prosedürlerinin daha yoğun olduğu ortamlar için ise opsiyonel olarak çok daha yüksek IP derecelerine sahip versiyonları da mevcuttur. Tüketicilerin gözünde imaj zedeleyici olabilecek ve satışları yıllarca olumsuz etkileyebilecek kalite veya sağlık şikayetlerini kaynağında yok etmek isteyen tüm modern üretim tesisleri için VARICON+, vazgeçilmez bir kalite kontrol kalkanı niteliğindedir.

 

Öne Çıkanlar

 

• Değişken Metal Arama Bobinleri: Üretim gereksinimlerine göre en uygun hassasiyeti sağlamak üzere GLS ve INTUITY metal arama bobini seçenekleriyle uyumluluk.
• Yüksek Teknolojili Sinyal İşleme: En ufak partikülleri bile kaçırmayan dijital sinyal işleme teknolojisi ve sapma yapmayan, kuvars kontrollü stabil arama frekansları.
• Çoklu Ürün Hafızası: Farklı ürünlerin kalibrasyon ayarlarını saklayabilme, bu sayede ürün değişimlerinde vakit kaybetmeden hızlı geçiş yapabilme imkanı.
• Özel EMC Kombi Filtresi: Fabrika ortamındaki diğer cihazlardan kaynaklanan elektromanyetik ve çevresel parazitleri baskılayarak yanlış alarm (hatalı ret) oranını sıfıra indiren gelişmiş filtreleme teknolojisi.
• Kalite İzleme ve Standartlara Uyum: Şifre ile korunan sistem seyir defteri (logbook) ve menü yönlendirmeli doğrulama sistemi ile HACCP, IFS ve BRC yönergelerine tam uyumlu kalite güvence kayıtları tutabilme özelliği.
• INTUITY Kontrol Ünitesi Avantajları: (INTUITY seçeneği tercih edildiğinde) Standart 7 inç dokunmatik ekran, hızlı ürün ön seçimi, tespit edilecek hedef metal küresinin (ball size) tahmini hesaplaması ve öğretme (teach) fonksiyonu ile otomatik ürün kompanzasyonu.

 

Kullanım Alanları

 

• Gıda Endüstrisi Genel Denetimi: Ürün güvenliğini tehdit edebilecek demir içeren veya içermeyen (paslanmaz çelik, alüminyum vb.) tüm metal türlerinin hassas bir şekilde saptanması.
• Ambalajlı ve Ambalajsız Gıdalar: İster paketlenmiş son ürünlerde ister dökme ve açık durumdaki yarı mamullerde güvenilir kalite kontrolü.
• Unlu Mamuller ve Fırıncılık (Bakery): Ekmek, bisküvi ve pastacılık ürünlerindeki metal risklerinin tespiti.
• Et, Sosis ve Balık İşleme: İşlenmiş et ürünleri ve deniz ürünlerindeki yabancı metal nesne analizleri.
• Hazır Yemek, Çorba ve Soslar (Convenience Food & Sauces): Akışkan, yarı akışkan veya katı hazır tüketim ürünlerinin paketleme öncesi son hat kontrolleri.
• Bebek Mamaları ve Süt Ürünleri: Gıda güvenliği toleransının sıfır olduğu kritik ve hassas ürünlerde üst düzey denetim güvencesi.
• Şekerleme, Dondurma ve Atıştırmalıklar: Tatlı ve atıştırmalık üretim hatlarında üretim kalitesinin korunması.

 

Teknik Veriler

 

• Voltaj Değerleri: 230 V tek fazlı alternatif akım (AC) ile standart çalışma altyapısı.
• Güç Bağlantısı (Besleme Medyası): Yüksek güvenlikli, 1.8 metre uzunluğunda 3 kutuplu (1L+N+PE) endüstriyel CEE fişi.
• Ekran ve Gösterge Özellikleri: Standart olarak tek renkli (monochrome) LCD ekran; opsiyonel olarak USB yuvası barındıran 7 inç renkli dokunmatik ekran (iMD pro SF için) veya 5.7 inç renkli dokunmatik ekran (iMD pro MF için) seçeneği.
• Maksimum Taşıma Kapasitesi (Yük): Uygulama modeline bağlı olarak 44 lbs (yaklaşık 20 kg) veya daha yüksek kapasiteli 110 lbs (yaklaşık 50 kg) maksimum yük taşıma direnci.
• Veri Arayüzleri: Endüstriyel ağlarla kusursuz haberleşme için Ethernet (TCP/IP), WLAN (Kablosuz), Profibus, RS232 ve RS485 bağlantı arayüzleri.
• Gövde Malzemesi: Korozyona, neme ve ağır yıkamaya karşı yüksek direnç sağlayan paslanmaz çelik materyal.
• Çalışma Ortamı Sıcaklığı: -10 °C ile +40 °C (+14 °F ile +104 °F) arasında, soğuk hava depolarından sıcak fırın çıkışlarına kadar geniş bir çalışma yelpazesi.
• İncelenen Ürün Sıcaklığı: -4 °F ile 149 °F aralığındaki oldukça soğuk (dondurulmuş) veya sıcak ürünlerin denetimine uygunluk.
• Ortam Hava Nemi: %25 ile %85 bağıl nem aralığında (yoğuşma yapmayan ortamlarda) tam ve güvenilir çalışma.
• Sistem Ağırlığı: Ortalama 397 lbs (yaklaşık 180 kg) toplam ağırlık ile yere sağlam basan, sarsıntısız gövde konstrüksiyonu.
• İşleme Performansı (Bant Hızları): Üretim hızınıza tam adaptasyon için 0.2 m/s, 0.4 m/s, 0.6 m/s ve 1.0 m/s hız (konveyör) seçenekleri.
• Reddetme (Reject) Sistemleri: Reddetme sistemi olmayan standart stop modelinin yanı sıra; maksimum 0.5 kg'a kadar olan ürünler için yüksek basınçlı "Hava Jeti Nozulu". Bu sistemler, 250 mm uzunluğa (boyut 1) veya 450 mm uzunluğa (boyut 2) kadar olan ürünler için koruyucu kapağı bulunan kilitli ret kutularıyla birliktedir (6-8 bar basınçlı hava gerektirir, Fiş NW 7.2 uyumludur).

 

Opsiyonlar

 

• Ürüne Özel Reddetme Mekanizmaları: Üretim özelliklerine göre uyarlanabilen Pnömatik İtici (Pusher) veya atıkların kilitli bir kutuya (reject bin) toplanmasını sağlayan Hava Jeti Nozulu.
• Özel Ayırma Üniteleri: İsteğe bağlı olarak, daha hassas veya büyük formattaki ürünlerin hattan çıkarılması için Salınım Kolu (Swing arm) veya Geri Çekilme (Retraction unit) mekanizmalı reddetme sistemleri.
• Üst Düzey Uyumluluk Paketi (Higher Level Compliance): Arıza anında otomatik güvenli moda geçiş (Fail safe), ekstra uyarı cihazları ve sistemin kendi kendini sürekli izlemesini sağlayan gelişmiş güvenlik ve sinyal kombinasyonları eklentisi.
• Mobil Konveyör Sistemi: Üretim alanında cihazın yerinin kolayca değiştirilebilmesi ve esnek hat kurguları yaratılabilmesi için Ø 125 mm çapında, tamamen kilitlenebilir 4 adet kılavuz tekerlek barındıran mobil konveyör alt yapısı.

 

Daha Fazla Bilgi

 

• Kritik Risklerin Bertarafı: Ürünlerin içindeki en küçük yabancı madde dahi hem tüketici sağlığını hem de şirket imajını doğrudan tehdit eder. VARICON+, gıda güvenliği krizlerinin yaratabileceği yıkıcı satış veya itibar kayıplarını üretim aşamasında ortadan kaldırır.
• Optimize Edilmiş "Metalsiz Bölge": Sistem, montaj alanında yer kazanmak ve dış metal kütlelerinin arama bobinini yanıltmasını engellemek amacıyla "metalsiz bölge"yi son derece daraltmış, böylece kompakt ve sorunsuz bir yapı elde edilmiştir.
• Öğrenme (Teach) Fonksiyonlu Kompanzasyon: Zorlu (nemli, tuzlu veya sıcak) gıdaların yarattığı "ürün etkisi", sistemin öğretme fonksiyonu sayesinde otomatik olarak öğrenilir ve sönümlenir.
• Akıllı Mikroişlemci Mimarisi: Cihaz, çevresel değişiklikleri kendi kendine izleyen (self-monitoring), cihaz sapmalarını önlemek için kendini otomatik kalibre eden (self-calibration) ve sıcaklık değişimlerini kompanze eden en son nesil mikroişlemci teknolojisine sahiptir.
• Standart WS-Food Arayüzü: Endüstriyel et endüstrisi standartları ile tam uyumlu WS-Food bağlantı protokolünü varsayılan olarak destekler.
• BRAIN2 ile Dijital Raporlama: Üretim rakamlarının, cihaz durumlarının, tespit ve ret oranlarının Bizerba BRAIN2 endüstriyel yazılımı üzerinden ağ bağlantılı olarak eşzamanlı izlenmesi ve kalite denetim raporlarının oluşturulması mümkündür.
• MyBizerba Müşteri Portalı: Satın alınan cihaza özel kullanım ve işletim kılavuzları, yazılım yükseltme dosyaları, geçerli lisanslar ve servis talep formları gibi doküman ve hizmetlere MyBizerba dijital müşteri portali üzerinden daima erişilebilir.
•